料理レシピ さつまいもレシピ
➊さつまいもゴマバター材料・さつまいも小3本・白ごま・バター or マーガリン作り方・サツマイモを皮付きのまま丸切りして水にさらす・水を切って、ラップし、レンジ（600W、5分）・フライパンにバターを溶かしサツマイモを投入・楊枝で刺して火が...
料理レシピ
料理レシピ 料理レシピ 煮込みうどん
簡単で評判がよかったのでメモしておく。材料（2名分で少し余る程度）・牛肉200g・うどん2人分（生協のモチモチ平面）・春菊1/2袋・油揚げ1枚・仙台麩（10cm、なくても可）・卵2個出汁A・水750ml・カヤノヤ出汁1袋・醤油大4・みりん大...
料理レシピ 冷やし中華レシピ
解説が丁寧！野菜の切り方、麺を茹でる前のお湯でニンジンを下処理、麺の冷やし方等、細やかでとても参考になる。下処理やちょっとした手間が面倒であれば、やらなければよい。ただ、基本は知っておきたい。夏っぽくなってきたということで今晩は、・冷やし中...
料理レシピ 水餃子酢豚風
2/4夕食。こちらも我が家向けカスタマイズとしてレシピを残しておく。［材料］玉ねぎ 中1/2 短冊薄切りパプリカ 1個→次回1/2ピーマン 0個→次回2個冷凍水餃子 1袋270g（大阪王将 ぷるもち水餃子）→次回は焼き餃子にする［A］砂糖 ...
料理レシピ スーラータン水餃子
2/4夕食。結構美味しかった。我が家向けカスタマイズとして、グレードUpしたいためレシピを残しておく。［材料］人参 1/3 細短冊薄切りキクラゲ ５カケラ（お湯で戻す）ショウガ 100円玉サイズ 細薄切り→入れない冷凍水餃子 1袋270g（...