家事 誕生日プレゼント
55歳の誕生日にカードとプレゼントを受け取った。3月後半から4月に家族の誕生日が集中しており、私が最後。受け取ったのは、メッセージカードとヒノキの芳香材、料理本。メッセージカードは、これまでの飛び出し絵本的なデコカードではなく、通知表だった...
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家事 妻の料理の質がUpした話
気のせいかもしれないが、妻の料理の質がUPしている。そして、その理由は私の土日夕食担当（写真）が背景と思っている。私は、イマイチながらも、具材の選定、味付け、切り方、加熱時間などを思考しなから料理していて、食べる時に工夫したことを話している...
家事 23/1/22の夕食
五目焼きそば。我が家3人前の分量として、「あん」は（片栗粉大さじ2杯に水300ml）×２茶碗分で丁度。「とろみ」は、なかなかうまくいかなかったが、これで店に出てくる感じになった^^投入直後はヒタヒタだが、1，2分煮るといい感じに変わる。ちょ...
家事 23/1/21の夕食
五目やきそばの予定だったがおでんの残りがあったので変更^^おでん、みりんナス、鳥皮、キャベツ、なめこ味噌汁鳥皮は鳥サツマ煮の残骸の皮で、塩コショーを振って魚焼きコーナーで焼いたもの。カリカリになるまで焼くのがコツだ。鳥サツマ明日の夕食用とし...
家事 土日夕食担当宣言の話
今年1月の父の死をきっかけに、人生って何なのか的なことを考えていた。一通り思いを巡らせたあと「で、今後はどうしていくべき？」になる。そして「一度きりの人生、どんなシニアライフにしたいか」を考えた時、・定年後は妻との仲が極めて重要・家事分担見...
家事 台所の浄水機能付き蛇口の清掃
台所の蛇口は先端のボタンで浄水のON/OFFを切り替えるタイプなのだが、数か月前から調子が悪い。ボタンを押しても1発で切り替わらない...。2,3回、時間にして5秒足らずの手間だが毎回だと煩わしいということで分解清掃した。取説はなく、構造を...