2023-05-21

冷やし中華レシピ

解説が丁寧！野菜の切り方、麺を茹でる前のお湯でニンジンを下処理、麺の冷やし方等、細やかでとても参考になる。下処理やちょっとした手間が面倒であれば、やらなければよい。ただ、基本は知っておきたい。夏っぽくなってきたということで今晩は、・冷やし中...

料理レシピ

2023年家庭菜園始動

家庭菜園に夏野菜植え付け。2023年の始動♪仙台はGW後しばらくは低温で深刻なダメージを受けることがあるため、植え付けは5月中旬以降がいいとされる。温暖化で状況変わってきているかもだが、従っている。といいつつ、ダイシンやムサシなど苗販取扱店...